Archiv für das Jahr: 2013

Letzte Arbeit des Jahres: Miso-Zubereitung, 14. Dezember 2013

Reis wird fermentiert um Miso herzustellen, 10. Dezember 2013

Letze Ernte: Daikon, Karotten und Chinakohl, 9. Dezember 2013

Klempnerarbeit im Klo am Tag von Shakyamunis Erleuchtung, 8. Dezember 2013

In den ersten stunden des Tages feierten wir heute die Erleuchtung des Buddhas vor 2600 Jahren unter dem Bodhibaum. Am selben Tag krochen meine Kinder unter den Fussboden im Klo, um das Rohr zu reparieren:

 

 

Jisui, Tsukan und Steffi machen Tofu fuer das Rohatsu-Sesshin, 30. November 2013

Das Rezept dafuer findet man in unserem Wiki:: https://antaiji.org/wiki/Main/Tofu

 

FernOst Antaiji

Teil eines ARTE-Programms, gefilmt im Fruehjahr 2013 und kuerzlich ausgestrahlt. Das Team kam allerdings nicht etwa frueh morgens, sondern verspaetet am Abend, und fuhr dann auch gleich wieder am naechsten Tag, da es den Herrschaften in ihren Futons zu kalt war…

Shoko meint dazu auf seinem Blog (https://plus.google.com/+ShokoNosen/posts):
„Im Februar 2013 rief mich Jürgen aus Fukuoda an, er war als „Local Producer“ für ne Arte-Doku unterwegs, fragte, wie man nach Antaiji hochkäme und ob man da Ende März drehen könne. Am nächsten Tag war er schon in Hamasaka, hatte mit dem Abt telefoniert und kam sogar bis zur Abzweigung vor Kutoyama, dann war Schluß, seine japanische Begleitung war nur in Turnschuhen unterwegs.
Diesen Eindruck macht auch die Postproduktion von „fernOst“, gerade heute lief dieser Teil auf Arte. Leute, Antaiji liegt nur 350m über NN und ist trotzdem im Winter kaum zu erreichen, es braucht dafür keine 2000m …. die Liste ließe sich fortsetzen, ich hab keine Lust dazu.
Steffi war jetzt 18 Monate da, sie wird Weihnachten wieder zurück sein, wir können uns dann bald treffen. Aber die „Stelle“ des Kräutergärtners ist nun vakant. “

Morgen beginnt unser „Weisses Rohatsu“, 30. November 2013

Abschiedsparty fuer das Filmteam und Geburtstagsfeier fuer Steffi mit dem ersten Feuer im Ofen, 25. November 2013

Saubermachen im Staudamm, 24. November 2013

Werner Penzel erklaert die Film-Plaene fuer die verbleibenden Herbsttage, 23. November 2013